Švec, I., Hrušková, M., Krpálková, M. a Kostelanská, M. (2011) „Objektivní hodnocení střídy pečiva analýzou obrazu", Chemické listy, 105(6), s. 482–487. Dostupné z: http://ww.w.chemicke-listy.cz/ojs3/index.php/chemicke-listy/article/view/1131 (Viděno: 29 duben 2024).