Dienstbier, M., Janková, L., Sladký, P. a Dostálek, P. (2010) „Methods for Prediction of Beer Colloidal Stability", Chemické listy, 104(2). Dostupné z: http://ww.w.chemicke-listy.cz/ojs3/index.php/chemicke-listy/article/view/1401 (Viděno: 7 květen 2024).