Lachman, J., Hamouz, K., Čepl, J., Pivec, V., Šulc, M. a Dvořák, P. (2006) „The Effect of Selected Factors on Polyphenol Content and Antioxidant Activity in Potato Tubers", Chemické listy, 100(7). Dostupné z: http://ww.w.chemicke-listy.cz/ojs3/index.php/chemicke-listy/article/view/1916 (Viděno: 10 prosinec 2022).