Recenze: Pavel Kadlec, Karel Melzoch, Michal Voldřich a kol.: Technologie potravin – Procesy a zařízení potravinářských a biotechnologických výrob

Autoři

  • P. Rauch

Publikováno

15.08.2012

Jak citovat

Rauch, P. (2012). Recenze: Pavel Kadlec, Karel Melzoch, Michal Voldřich a kol.: Technologie potravin – Procesy a zařízení potravinářských a biotechnologických výrob. Chemické Listy, 106(7). Získáno z http://ww.w.chemicke-listy.cz/ojs3/index.php/chemicke-listy/article/view/903

Číslo

Sekce

Články